Aufzeichnung vom 30.04.2020 mit Daniel Anthes, Dauer: 92 Minuten

GOING BEYOND – WIE NEO-ÖKOLOGIE DIE FOOD-BRANCHE NACHHALTIG GESTALTET

29,00€ zzgl. MwSt.

Der Megatrend Neo-Ökologie ist dabei, die Koordinaten unseres Wirtschafts- und Gesellschaftssystems neu zu ordnen. Insbesondere die Lebensmittelbranche wird sich in Zukunft als Pionier in Sachen Nachhaltigkeit präsentieren und altbekannte Produktions- und Konsummuster neu denken.

Ob Alternativen zu Fleisch, Verpackungen und vermeintlichen Lebensmittelabfällen – das „Zeitalter des Beyond“ stellt Altbekanntes auf den Kopf und eröffnet damit ganz neue Möglichkeiten für Unternehmen. Mehr über Daniel Anthes